A Golden Berry ou Physalis é a fruta da vez! É rica em ferro, vitamina A e C, vitaminas do complexo B, antioxidantes e bioflavonóides.
Os bioflavonóides são capazes de auxiliar no processo detox, eliminando as toxinas – contém ainda alto teor de fibras, que ajudam a regular o intestino evitando assim a tão temida retenção de líquido.
Por ser um alimento rico em ferro, pode fazer parte da alimentação dos veganos e vegetarianos, que não consomem carne, substitui a proteína. ( consultar nutricionista)
Rica em vitamina C, o que aumenta a absorção do ferro pelo organismo. Outro benefício da fruta é possuir pectina, uma fibra que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e reduzir o colesterol.
Vitaminas do complexo B, que acelera o metabolismo facilitando a queima de gordura.
