sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

Principais alimentos afrodisíacos para homens e mulheres!

  

Principais alimentos afrodisφacos para homens e mulheres!

By; Dr. J·lio Caleiro - Nutricionista - 28 de Fevereiro de 2014

    Abacates - A gordura do Abacate Θ excelente para o coraτπo, ajudando incluisive os m·sculos cardφacos  a manterem o sangue fluindo para os locais corretos.  
    AmΩndoas -   As amΩndoas sπo nutrientes densos e ricas em minerais que sπo importantes para a sa·de sexual e reprodutiva, tais como zinco, selΩnio e vitamina E.
   Morangos -  Morangos sπo uma excelente fonte de ßcido f≤lico, um tipo vitamina B que ajuda a afastar os riscos de defeitos genΘticos ao nascimento e tambΘm pode ser associado a contagem de esperma mais elevados.
   Frutos do mar -  As ostras sπo uma das melhores fontes de zinco e os peixes oleosos como salmπo silvestre e arenque contΩm gorduras omega-3, saudßveis tambΘm ??para o coraτπo .
    R·cula - R·cula contΘm minerais e antioxidantes que bloqueiam a absorτπo de contaminantes ambientais que atuam de forma negativa ß libido.
    Figos - Figos contΩm fibras o que Θ importante para a sa·de do coraτπo.Qualquer citrino Θ antioxidantes ricos em vitamina C e ßcido f≤lico os quais sπo essenciais para a sa·de reprodutiva dos homens.
    Melancia, indiretamente aumenta os nφveis de ≤xido Nφtrico um vasodilatador. ( sob pesquisa).



    Por milhares de anos, a humanidade tem procurado alimentos com intuito de melhorar o desejo sexual e o desempenho. A palavra " afrodisφaco " tem suas raφzes na mitologia grega com base em Afrodite, a deusa grega do amor que diz ter surgido do mar em cima de uma ostra. Diante dessa dramßtica visualizaτπo nπo Θ surpreendente que o bivalve em que a deusa do amor estava em cima, seja geralmente considerada como afrodisφaco mais antigo do mundo.
    As ostras sπo ricas em zinco. O zinco Θ importante para a produτπo de testosterona e do esperma, desempenhando um papel na libido de homens e mulheres. Portanto, Θ compreensφvel do ponto de vista cientφfico que as ostras seriam ≤timas para o desejo sexual.  Uma variedade de alimentos tΩm sido relatados ao longo dos tempos como "alimentos funcionais ", incluindo cenouras, aspargos, anis, noz-moscada e cravo, r·cula, manjericπo, pimenta, mostarda, urtiga, ervilhas, erva-doce, pistache e outros.

Afrodisφacos do Mundo Antigo  sπo bastante divertidos!

    Apesar de milhares de anos de interesse literßrio e aned≤tico entre alimentos e libido, os estudos cientφficos atuais sπo bastante escassos, e a maioria dos estudos atΘ agora foca em drogas e hormnios sintΘticos 'nπo bioidΩnticos'.  Apesar disso a hist≤ria humana Θ cheia de folclores sobre os alimentos que podem oferecer esse gatilho sexual. Os afrodisφacos foram descobertos pela primeira vez como um remΘdio ansiolφtico sexual, e para o aumento da fertilidade  jß que a procriaτπo tem mantido historicamente significado moral e religioso. Uma das questes-chave nos prim≤rdios da Era nutriτπo Θ que os alimentos eram menos disponφveis dos dias atuais,  e a mß nutriτπo muitas vezes resultava em diminuiτπo da libido e infertilidade.

    Mas algumas das primeiras teorias era bizarras, embora divertidas.

    Na Europa, o mΘdico romano Galeno (c. 129 - . 200 c) escreveu extensivamente sobre sexualmente estimulante alimentos , chamando tais alimentos de (quente e ·mido)" e tambΘm "ventoso", os que produziam flatulΩncia. Ele pensou que era necessßrio "vento" para inflar o pΩnis, causando ereτπo. Entπo qualquer coisa que gerava gases tambΘm iria dar "bala na agulha", para o homem por assim dizer.

    Galeno nπo era o ·nico preocupado com um bom sexo.

        Sπo Tomßs de Aquino escreveu que alimentos afrodisφacos poderiam gerar um "espφrito vital ", correlacionava isso ao vinho e a carne.  Entre 40 e 90 dC , Dioscordes (considerado o fundador da farmacologia) escreveu sobre Sßtiro, uma espΘcie de orquφdea selvagem que acreditava ter um poderoso afrodisφaco.
        Outros afirmaram que uma planta selvagem da floresta chamado 'Stafylinos'  fazia mßgica em desejos sexuais, tπo popular que deu origem a uma bebida chamada " a poτπo o sexo. "
        O Imperador chinΩs Huang Ti, autor no sΘculo 3 do 'Manual do Sexo', recomendava consumir regularmente uma mistura de 22 ervas misturadas com vinho, e foi atribuido ser um dos maiores amantes de todos os tempos. Talvez um sexomanφaco!

    Nem todos os supostos afrodisφacos eram tπo esotΘricos.

    No antigo Egito  o mel foi usado em poτ⌡es que diziam curar a esterilidade e impotΩncia. Mead, uma bebida fermentada feita com mel foi consumida pelos " recΘm-casados , e acreditavam  que "adoτaria" o seus casamentos. " O mel Θ rico em vßrias vitaminas do tipo B, requeridas para a sφntese de testosterona, tambΘm rica em boro que Θ importante na produτπo de ambos hormnios,  estrogΩnio e testosterona.
    Batatas doces e brancas foram consideradas afrodisφacas na Europa, provavelmente porque elas eram uma iguaria rara quando chegaram pela primeira vez, das AmΘricas.

    Um afrodisφaco bizarro!

        De acordo com a WebMD,  a Afrodite dizia que os pardais eram sagrados e lascivos, entπo os antigos europeus consumiam pardais como uma ave afrodisφaca .
        Um tipo de lagarto chamado de 'skink' foi considerado durante sΘculos um melhorador da capacidade sexual e tinha recomendaτ⌡es por trΩs autores notßveis da Θpoca.
        'Ambergris' derivado de tripas de baleias, foi correlacionado ter propriedades afrodisφacas. O mbar cinzento foi tambΘm alvo popular em que acreditavam aumentar o nφvel de testosterona no sangue e a lubrificaτπo vaginal.

Jß reparou como alguns alimentos assemelham Genitßlia Humana?

    Alguns alimentos tΩm sido considerados afrodisφacos apenas por causa de sua semelhanτa fφsica com ≤rgπos reprodutivos humanos. Por exemplo raiz de mandrßgora era um alimento para aumentar o desejo e a fertilidade, porque a raiz bifurcada supostamente se assemelhava coxas de uma mulher! As ostras e amΩijoas foram comparados a genitßlia feminina.

    As semelhanτas entre as formas de alimentos e ≤rgπos reprodutivos humanos Θ discutida na 'Encyclopedia Britannica' como uma forma de entender as crenτas antigas. " Tem sido sugerido que a atribuiτπo universal do homem a efeitos libidinosos a determinados alimentos originou-se na antiga crenτa da eficßcia terapΩutica: se um objeto se parecia com a genitßlia, isso era fundamentado com poderes sexuais. Assim os poderes afrodisφacos lendßrios s≤ aumentavam tais como usar a raφz de ginseng e p≤ de chifre de rinoceronte".

    E se vocΩ pensar sobre isso muitos alimentos afrodisφacos relatados se parecem com os ≤rgπos reprodutivos humanos! Por exemplo os mΘdicos muitas vezes referem-se a ovßrios como "amendoas".   E por coincidΩncia vocΩ sabia que Θ  preciso 9 mΩses para um abacate amadurecer? Muitos alimentos realmente se parecem com as partes φntimas do corpo. Independentemente se vocΩ acredita ou nπo, um alimento pode gerar um bom humor, sua sexualidade estß ligada α sua longevidade. E para um relacionamento sexual saudßvel a alimentaτπo Θ uma parte importante para sua relaτπo conjugal.

Estilo de vida e escolhas que podem fazer ou acabar com sua vida sexual

Cada vez mais fica evidente que a disfunτπo erΘctil (DE) Θ apenas um sintoma de um estilo de vida pouco saudßvel, e nenhuma de droga pode curar isso.

    Se vocΩ estiver enfrentando problemas de ereτπo nπo relacioado α problemas de pr≤stata, Θ muito provßvel que seus sintomas vπo melhorar ou desaparecer completamente se vocΩ simplesmente implementar o seguinte:

        Siga uma dieta adequada e limite severamente sua ingestπo de aτ·car, isso vai normalizar a sua insulina
        Otimize o seu nφvel de vitamina D, o que poderia inclusive ajudar em algum caso relacionado α prostata.
        Envolver-se em atividade fφsica adequada regularmente
        Ter um do sono restaurador, o que pode-se incluir a melatonina neste sentindo, um regulador do ciclo circadiano
        Evitar medicamentos sintΘticos e t≤xicos, muitos dos quais podem causar ou exacerbar a impotΩncia
        Evite fumar e beber em excesso
        Equilbrφo do stress com psicoterapia ou algo que lhe proporcione prazer sem causar vφcios.

    Se vocΩ jß estß seguindo as sugestes acima mas continuam a lutar com disfunτπo erΘtil ou problemas de libido inclusive as mulhres, existem alguns suplementos que vocΩ podem ·til.

Maneiras suplementares para melhorar a funτπo sexual

    Estamos todos conscientes de que drogas como o Viagra sπo usadas para a disfunτπo erΘtil. Esse medicamento induz a formaτπo e maior produτπo de ≤xido nφtrico, que relaxa os vasos sanguφneos o que por sua vez aumenta o fluxo de sangue para o pΩnis.

    No entanto, uma enorme quantidade potencialmente perigosos com efeitos colaterais, incluindo - doenτa cardφaca, acidente vascular cerebral e de esterilidade -condiτ⌡es que claramente nπo vai levar vocΩ a um estilo saudßvel.
    Mas existem agentes naturais cientificamente provados eficazes contra ED, que quando utilizados isoladamente ou em vßrias combinaτ⌡es, sπo muito mais seguros do que as drogas farmacΩuticas.

    Vßrios vale a pena mencionar sπo:

        Panax ginseng
        Maca raiz ( Lepidium meyenii ) , uma planta medicinal do Peru
        L - arginina
        A ioimbina, um alcal≤ide da planta Yohimbe
        Colina e vitamina B5

    A pesquisa mostra que a doenτa arterial coronariana subjacente a algumas formas de disfunτπo erΘtil. De fato, 75%  dos homens com doenτa cardφaca tΩm problemas com ereτ⌡es. A L- Arginina aumenta a aτπo do ≤xido nφtrico - semelhante a drogas como o Viagra, mas sem os efeitos colaterais potencialmente perigosos. bviamente levando em consideraτπo a dosagem para cada indivφduo.  Estudos cientφficos tΩm mostrado que a L - arginina pode ser particularmente eficaz quando utilizado em combinaτπo com dois outros agentes naturais tanto para homens e inclusive nas mulheres, sπo eles:

        L- arginina e ioimbina; aumentam a excitaτπo sexual em um estudo das mulheres em 2002 p≤s-menopßusicas com transtorno de excitaτπo sexual.
        L- arginina e Pycnogenol resultou em uma melhora significativa na funτπo sexual em homens com disfunτπo erΘtil , de acordo com o estudo de 2003. Em termos de dosagem, um estudo piloto publicado na revista 'European Urology' 6 gramas de L- arginina combinados com 6 mg de ioimbina foi bem sucedida no tratamento de homens com disfunτπo erΘtil. Mas evite tomar qualquer suplemento sem oritenτπo MΘdica ou de Nutricionista.

    Panax ginseng e sua raiz 'maca' tem sido usado por sΘculos como 'libido boosters'. A L-arginina pode ser ·til, especialmente se a disfunτπo erΘtil esteja relacionada a doenτas cardiovasculares  Finalmente , a combinaτπo de colina  e vitamina B5 com doses reais, bem acima das RDAs DRI, etc..., ajuda sintetizar a acetilcolina (ACH ), que Θ um dos neurotransmissores no cΘrebro responsßveis pela transmissπo de mensagens sexuais isso para homens e mulheres. Se vocΩ optou por usar colina eu particularmente recomendaria fontes de lecitina de girassol em vez de lecitina de soja.
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ReferΩncias:

-Health.com

-Revista Impulso

quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

Dez documentários que irão mudar suas ideias sobre alimentação



Utilidade Pública de verdade!

"Uma lista de dez interessantes documentários que irão mudar a sua percepção sobre a alimentação e a nossa relação com o que comemos"

..."creio que possamos melhorar nossos hábitos alimentares diários. Também entendo que não há uma “receita de bolo” para todos os indivíduos, mas acho que podemos tirar proveito da quantidade e qualidade (tem que filtrar muita coisa!) de informações que estão disponíveis nas livrarias, locadoras e na internet, e nos questionar sobre aquilo que realmente é importante para nós. Hoje, podemos agir melhor informados, diferentemente do que fomos “programados” a pensar durante a nossa vida, seja através da nossa cultura familiar, nossa cultura social, de uma cultura médica totalmente descompromissada ou das informações midiáticas da nossa indústria de alimentos. Podemos discernir melhor sobre o que é importante para uma criança e para um adulto ingerir.
Abaixo, segue a relação dos dez documentários que achei mais interessantes. Alguns desses documentários estão disponíveis nos seus próprios sites e outros se encontram facilmente no Youtube ou por outros meios na internet. Boa sorte"!


http://www.pagina22.com.br/index.php/2014/01/dez-documentarios-que-irao-mudar-suas-ideias-sobre-alimentacao/

1. Muito além do Peso (Way Beyond Weight)
2. A Carne é Fraca
3. Terráqueos (Earthlings)
4. Forks over Knives (Garfos ao invés de Facas)
5. Meet the Truth – Uma Verdade Mais que Inconveniente
6. Food Matters (O Alimento é Importante)
7. Food Inc (Comida S/A)
8. Planeat
9. Hungry for Change (Faminto por Mudança)
10. Fat, Sick & Nearly Dead (Gordo, Doente & Quase Morto) 



quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014

Dicas para pular um carnaval saudável....

Carnaval é alegria, curtição e também ficar horas e horas pulando, suando, desidratando. Por isso é muito, muito importante jamais esquecer da hidratação, principalmente para aqueles que curtem as festas durante o dia ao ar livre naquele sol de rachar. Hidrate-se, tome água de coco e muita água para hidratar ainda mais se você estiver na companhia de bebidas alcoólicas, elas desidratam ainda mais, portanto, tome muita água intercalada com o álcool.

Independente do horário da sua festa, certeza é que você vai dançar, pular e não pode estar de estômago cheio, então nada de refeições pesadas antes de cair na folia. Prefira sanduíches integrais que vão te dar saciedade por um período maior, saladinha com grelhados, massas com molhos leves para dar energia para aguentar horas de folia.

De qualquer forma divirta-se, faça refeições leves, hidrate-se e não exagere nas bebidas alcoólicas!


https://www.facebook.com/CristianeSpricigoConsultoriaNutricional
 ** O Texto acima é de responsabilidade do autor. Para dúvidas sobre o conteúdo do texto, deixe seu comentário ou entre em contato com o autor através dos contatos disponibilizados em sua assinatura.
 

segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

O LEITE AJUDA A RECUPERAÇÃO PÓS-EXERCÍCIO...


A recuperação após a atividade física é um dos grandes desafios das ciências do esporte. Vale a pena sempre lembrar que é durante a recuperação que o nosso corpo adquire os benefícios do exercício que acabamos de fazer.

A recuperação é um momento nobre que nem sempre é devidamente valorizado .Existe um momento que é particularmente importante que corresponde aos primeiros 30 minutos imediatamente após o final da atividade.

Durante este intervalo as células musculares estão ávidas por nutrientes para repor os estoques de energia utilizados durante o exercício, como também necessitam proteína para reparar o chamado dano tecidual provocado pelo esforço realizado.

A combinação de carboidratos e proteínas administrados no início da recuperação já é praticamente um consenso como estratégia nutricional.

Com o propósito de confirmar este benefício, um grupo de pesquisadores da Universidade de Newcastle na Inglaterra realizou um trabalho científico que foi publicado no Medicine and Science in Sports and Exercise, uma das revistas científicas mais importantes da área.

Os pesquisadores avaliaram os benefícios da ingestão de um alimento que contém exatamente carboidratos e proteínas na proporção adequada, imediatamente após o exercício: O leite !

Os voluntários do estudo foram avaliados durante a recuperação em duas situações: Uma situação controle onde ingeriam 500 ml de água e na situação do estudo onde ingeriam 500 ml de leite semi desnatado imediatamente após uma atividade física intensa.

Quando os testes que avaliavam a recuperação foram aplicados 24, 48 e 72 horas após a atividade, os pesquisadores constataram importantes benefícios obtidos quando os voluntários ingeriram o leite, comparado com a ingestão de água.

A recuperação proporcionada pela ingestão do leite era muito mais rápida e eficaz, comprovada por testes físicos e dosagem de indicadores sanguíneos relacionados aos processos de reparação tecidual e reposição dos estoques de energia.

Trata-se de uma comprovação científica dos benefícios de um dos alimentos mais importantes da nossa dieta, que se utilizado de maneira estratégica pode proporcionar resultados que devem ser muito valorizados, por contemplar um momento especial que é a recuperação pós-exercício.

Fonte: drturibio.com

 
*** O Texto acima é de responsabilidade do autor. Para dúvidas sobre o conteúdo do texto, deixe seu comentário ou entre em contato com o autor através dos contatos disponibilizados em sua assinatura.

 

 

sábado, 22 de fevereiro de 2014

Regulando o quê mesmo?


Fui surpreendido hoje.

Uma paciente me indicou a leitura de uma notícia no endereço


Em resumo, a ANVISA proibiu a comercialização de mais quatro suplementos alimentares no Brasil. Isto não é nada incomum aqui. As proibições são muitas e, muitas vezes, ganham grande espaço na mídia (como visto em Proibir X Educar).

O que me surpreendeu, de fato, não foi a notícia. Como já citei, proibições são muito comuns por aqui. A surpresa reside nos argumentos citados pela reportagem. Vamos vê-los um a um:

ISOFAST-MHP
ARGUMENTO: conter BCAA na sua composição.
COMENTÁRIO: é difícil até de comentar isso. A Isofast é composta por whey (proteína do soro do leite) hidrolisada, que é a proteína natural com maior teor de BCAAs e sua composição. Era pra ter o quê?

ALERT 8-HOUR-MHP
ARGUMENTO: conter taurina em sua composição.
COMENTÁRIO: vão proibir o RedBull? Ele também tem taurina.

CARNIVOR
ARGUMENTO: teores de vitamina B12 e B6 acima das recomendações diárias e por conter Glutamina Alfa-Cetoglutarato (GKC), Ornitina Alfa-Cetoglutarato (OKG) e Alfa Cetoisocaproato (KIC).
COMENTÁRIO: B6=6,5mg e B12=100mcg por dose. Pode fazer mal a alguém?! Estes valores de recomendações diárias precisam de uma séria revisão há muitos anos. Fora isso, pelo menos o OKG e o KIC já eram suplementos de sucesso quando eu comecei a conhecer este tema, há 22 anos atrás!

PROBOLIC-SR-MHP
ARGUMENTO: não haver comprovação de segurança de uso.(?!?!?!)
COMENTÁRIO: se não há, COMO ESTAVA LIBERADO PARA IMPORTAÇÃO E VENDA?!?!




O caso do último produto é que me leva ao questionamento máximo: se todos estes produtos apresentam "tantos problemas", por que estavam liberados para importação e venda? Esta avaliação não é feita antes? Será que estamos sujeitos a comprar mais "produtos problemáticos"? Será que produtos de renome internacional conseguiram enganar as agências de diversos países mais desenvolvidos que o nosso mas foram detectados como problema pela fantástica e altamente tecnológica ANVISA? (Nós somos o máximo!)

Ironias à parte, os argumentos são tremendamente falhos e só mostram o quanto o assunto suplementos alimentares ainda é negligenciado no nosso país. O tratamento que o tema recebe é, pra dizer o mínimo, ridículo. Não parece haver capacidade técnica suficiente para avaliação pelos órgãos normatizadores e fiscalizadores. Isso me surpreende muito, visto que alguns dos maiores gênios da suplementação alimentar estão aqui no Brasil.

Já passou da hora de isso mudar. Esta conduta, baseada em um misto de ignorância e aparente má-vontade, estimula um "mercado negro" de suplementos e a falta de informação entre os praticantes dos esportes que seriam beneficiados pelos mesmos. Muitos deles acabam recorrendo ao uso de esteróides por pura e simples desinformação. Se tivessem os suplementos corretos disponíveis e as informações claras, provavelmente não recorreriam a isso.

Finalizando, é difícil considerar as decisões de órgãos que ainda não abriram os olhos para úma das moléculas lícitas que mais mata no mundo: o paracetamol! Ele não é proibido. Ninguém regula, por exemplo, o consumo de álcool, principalmente entre os jovens. Algumas leis existem mas pouco são cumpridas. Se algum suplemento apresenta incorreções em sua composição, não deveria nem mesmo ser liberado para comercialização. De qualquer forma, é preciso um órgão regulador com competância para regular isso, agindo com transparência também.

Regulação tem que ter coerência. Tem que ter ciência.


Dr Adolfo Duarte - CRM-BA 15.557 
www.clinicasallus.com.br 
adolfoduarte.blogspot.com



sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Vitamina B12: O segredo mais bem guardado para evitar o Alzheimer!


By; Ed. Dr. Júlio Caleiro - Nutricionista

"..As pessoas que consomem alimentos ricos em vitamina B12 podem apresentar menor risco de desenvolver a doença de Alzheimer. Os pesquisadores analisaram amostra de sangue em mais de 270 pessoas que não mostraram evidências de demência. Analisaram níveis da vitamina B12 e de homocisteína um aminoácido que tem sido associado a um risco aumentado para doença de Alzheimer, e foram monitorados durante 7 anos. Cada aumento em uma unidade de vitamina B12, reduziu o risco de desenvolver Alzheimer em 2%..".

De acordo com a CNN:

    "A relação entre a vitamina B12 e o risco de Alzheimer é " complexo " ... os níveis de B12, especialmente níveis do 'holotranscobalamina' provavelmente desempenham um papel contributivo para a doença."
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 Percebe-se que estamos no meio de uma epidemia de Alzheimer. De acordo com Fatos e Números e relatórios de Alzheimer em 2009, 5.5 milhões de pessoas nos EUA têm a doença, e tornou-se a sexta maior causa de morte no país.
 Nos próximos 20 anos, prevê-se que a doença de Alzheimer vai afetar um em cada quatro norte-americanos. Se isso realmente for verdade, então terá mais prevalencia do que a obesidade e o diabetes.
 
  O Comprometimento cognitivo leve (MCI) é freqüentemente o prelúdio para a doença de Alzheimer. MCI afeta atualmente cerca de 16% das pessoas com idade superior a 70 anos em todo o mundo, e cerca da metade de todas as pessoas com diagnóstico de MCI ruim para doença de Alzheimer.

    Tendo em consideração um MCI, normalmente não interfere com a vida diária, mas a doença de Alzheimer tem um quadro de sintomas completamente diferente. É uma doença que pode destruir famílias inteiras! Pior ainda, há muito poucos tratamentos e ainda sem cura. A estratégia de tratamento primário conhecido atualmente empregado pela medicina convencional são as drogas e infelizmente as drogas como Donepezila , Exelon e Reminyl podem fazer mais mal do que bem. Esta classe de medicamentos é conhecida por provocar os batimentos cardíacos mais lentos ( bradicardia) e aumenta significativamente as chances de obter problemas cardíacos bem o risco aumentado para fratura de quadril.    
   
Vamos dar uma olhada no que os pesquisadores descobriram sobre a importância de vitaminas B12 para ajudar a prevenir esta doença.

-B12 dietético para a saúde ótima Cérebral!

    De acordo com um estudo finlandês recentemente publicado na revista 'Neurology' as pessoas que consomem alimentos ricos em vitamina B12 pode reduzir o risco de Alzheimer em seus últimos anos.
    Para cada aumento da unidade no marcador de vitamina B12 ( halotranscobalamina ) o risco de desenvolver a doença de Alzheimer é reduzido de 2%. No entanto eu discordo com o aconselhamento dietético publicado pela CNN Saúde que incluiu peixe e cereais fortificados! Por que?  Cereais enriquecidos definitivamente não são uma boa fonte de vitaminas do complexo B e possui em sua composição o ferro inorgânico. Este é o pior ferro para usar como um suplemento! Elevados níveis de ferro vai realmente aumentar o risco da doença de Alzheimer.  Além disso a maioria dos peixes são hoje tão contaminados que fica difícil recomendar alta ingestão de peixes para esta finalidade. Uma exceção seria a sardinha que são ricos em vitamina B12 e um peixe pequeno,  tipicamente menos contaminado em comparação com peixes maiores como o Salmão.

  Ao invés disso, suas fontes alimentares ideais de vitaminas B12 incluem:

        Fígado de boi - orgânico ( criados naturalmente) carne vermelha com gado criado em pastos.
        Salmão Silvestres,  Ovos orgânicos.

    A vitamina B12 está presente na forma natural apenas em fontes animais,  que é uma das razões que eu aconselho a suplementar  em indivíduos sob uma rigorosa dieta vegetariana. Os poucos alimentos vegetais que são fontes de vitamina B12 são realmente análogos de B12. Um análogo é uma substância que bloqueia a absorção da verdadeira B12, por isso a necessidade do organismo para o nutriente realmente aumenta.  Há muitos casos bem documentados de anormalidades cerebrais e cegueira em vegetarianos estritos decorrentes da deficiência de vitamina B12.

Os sintéticos de vitaminas B12 são misturados.

    Quero mencionar dois estudos complementares já publicados,  principalmente porque eles ilustram os resultados mistos alcançados com suplementos de vitamina B ( em oposição a uma dieta rica em b12).
    Um estudo australiano publicado em setembro investigou que os  suplementos vitaminicos,  ao contrário de alimentos poderia ajudar os homens mais velhos a melhorar a sua função cognitiva. Todos os participantes do estudo eram homens hipertensos com idade superior a 75 anos.  Os homens receberam ácido fólico  juntamente com a vitamina B6 e B12, ou um placebo durante dois anos. Sua função cognitiva foi avaliada por mais 8 anos seguintes.
    Neste caso a suplementação de vitamina não teve impacto sobre a função cognitiva e não reduziu o risco de demência. Os autores concluíram:  "Este estudo fornece evidências de que a suplementação vitamínica com doses diárias  B12, 2mg de ácido fólico e de B6 por mais de 2 anos, não melhora a função cognitiva em homens hipertensos com idade entre 75 e mais velhos."  Compare isso com um outro estudo recente publicado na revista 'PLoS One', em que os participantes receberam doses muito elevadas de vitaminas do complexo B. Este ensaio clínico ao longo de 2 anos, foi um dos maiores até agora para investigar o efeito das vitaminas B no transtorno cognitivo leve (MCI) que, como afirmei anteriormente é um precursor comum para a doença de Alzheimer .

    As pílulas de vitaminas continham:

        800 microgramas ( mcg ) de ácido fólico - EUA RDA é de 400 mcg / dia
        500 mcg B12 ( cianocobalamina) - EUA RDA é de apenas 2,4 mcg / dia
        20 mg B6 ( cloridrato de piridoxina ) - EUA RDA 1,3-1,5 mg / dia

    Neste estudo, os participantes que receberam os suplementos de vitamina tiveram metade da taxa de atrofia cerebral ( encolhimento) associado com a demência, em comparação com aqueles que não receberam a suplementação. E aqueles com os mais baixos níveis de B12, tinham de 1 a 6 vezes maior taxa de perda de volume cerebral em comparação com aqueles que tinham os níveis mais altos!

    De acordo com um dos co-autores:

        "Este é um resultado muito dramático e surpreendente. É muito mais do que poderíamos ter previsto ... E nossa esperança é que este tratamento simples e seguro vai retardar o desenvolvimento da doença de Alzheimer em muitas pessoas que sofrem de problemas de memória leve. 

O Que Você Precisa Saber Sobre Vitamina B12 Suplementos

    Dito isto se você decidir aumentar a sua ingestão de B12 com um suplemento, por favor esteja ciente de que os comprimidos de vitamina B12 por via oral ou sublingual não funcionam muito bem, então você pode estar desperdiçando seu dinheiro. A  B12 injetável é considerada o padrão-ouro, mas sprays sublinguais são tão eficazes como as versões injetáveis. Eles também são mais convenientes para não mencionar menos doloroso para usar.

 Procure o médico ou nutricionista para um acompanhamento e adequação correta das doses.
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Referências:

    CNN October 18, 2010
    Neurology October 19, 2010;75(16):1402-3 
    Mercola - 2010.

quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

Melhora quem REALMENTE quer



Vejo acontecer mais esta triste situação com pacientes do sistema público de saúde, que não pagam pela consulta (na verdade pagam, em seus impostos, mas alguns parece simplesmente não valorizam nem o que pagam e nem sua própria saúde):

Paciente retorna cerca de 40 dias após consulta longa e orientações detalhadas sobre o que deveria fazer, ler e utilizar, em benefício da sua própria saúde. Mas:
- Só utilizou 1 dos 10 suplementos prescritos e não aponta motivo para isto;
- Ainda não foi a nutricionista, conforme indicado;
- Diz estar melhorando seus hábitos de vida MAS quando questionada sobre quais melhorou diz apenas que está tomando mais água... Sobre os demais, que sabe que “ainda tem que melhorar”
- Não leu os artigos do site, conforme orientado (sempre indico artigos e mesmo livros para todo paciente ler, dentro da sua conveniência e prioridades, para que ele mesmo compreenda melhor sua saúde e escolha como melhorá-la – acho fundamental que todo paciente seja participante bem esclarecido, ativo, no seu próprio processo de saúde!)
- Não leu adequadamente a prescrição que foi passada, já que nem sabe quais ativos pode retirar das fórmulas (se quiser mais baratas) com pouco prejuízo para sua eficácia (instruções escritas detalhadamente na receita)
- Pergunta se pode comprar hormônios de outra pessoa para usar em si, mesmo vendo que as doses e componentes são diferentes
- Demonstra que esteve desatenta na primeira consulta, já que pede novas explicações de como usar alguns suplementos, algo já orientado antes (e ao final da consulta sempre pergunto se o paciente entendeu tudo ou ainda tem alguma dúvida).
Sim, sei que “imprevistos” acontecem e que todos temos momentos de desatenção e dúvida: mas é fato que um paciente assim raramente consegue bons resultados – e não por culpa de quem o atende.

Boa semana para todos e NÃO sejam assim! Rrs

Isto deve ajudar em todo este assunto:



quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Como o açúcar pode te deixar doente...


Consumir altas quantias de frutose diariamente pode prejudicar o aprendizado e a memória. É o que indica uma pesquisa publicada recentemente no periódico Journal of Physiology. No estudo, conduzido por uma equipe da Universidade da Califórnia, ratos que ingeriram xarope de milho rico em frutose (encontrada em produtos industrializados, como refrigerantes, condimentos e comidas de bebê) tiveram prejuízo na memória e queda no número de sinapses cerebrais. Essa queda nas sinapses acabou por deixar o cérebro mais lento. A boa notícia é que a ingestão de alimentos com ácidos graxos ômega-3 protege contra os danos causados pelo açúcar.

Quando ingerimos muito açúcar, os níveis de glicose no sangue disparam. Para conter esse aumento desmedido, o corpo lança insulina no sangue. Assim, uma hiperglicemia acaba gerando uma hiperinsulimia. Segundo Michel Raymond, pesquisador do Instituto de Ciências Evolutivas da Universidade de Montpellier, na França, e autor do livro Troglodita é você! (Ed. Paz e Terra, 256 páginas), repetidas hiperinsulimias têm respostas fisiológicas prejudiciais ao organismo. E uma delas afeta diretamente a maneira como você enxerga. Dados médicos relacionam essas elevações drásticas e constantes da insulina à desregulação do crescimento dos eixos óticos oculares (local do olho por onde entra a luz que chega à retina), uma das causa da miopia. O açúcar também, em quantidade elevada no sangue, deixa os líquidos dos olhos mais densos, o que desidrata o cristalino e também pode levar à miopia.

Artigo publicado no periódico The Journal of the American Medical Association (JAMA), em 2009, aponta ainda que o consumo excessivo de açúcar está relacionado com a presença de altos índices de triglicérideos e baixos níveis de HDL. No estudo, os voluntários que ingeriram as maiores quantidades de açúcar apresentaram os níveis mais elevados de colesterol. Segundo a Associação Americana do Coração, o consumo excessivo de açúcar é um fator de risco, sendo apontado, inclusive, como uma das possíveis causas para a epidemia de obesidade.

Bebidas ricas em frutose, como refrigerantes e suco de laranja, podem aumentar os riscos de gota em mulheres na menopausa, em função do aumento nos níveis de ácido úrico. A gota é uma condição causada pelos depósitos de cristais de urato de sódio, que se acumulam nas articulações. Isso acontece quando há níves altos de ácido úrico no sangue. Segundo pesquisa da Universidade de Boston publicada no periódico The Journal of the American Medical Association (JAMA), em 2010, o consumo de uma dose de refrigerante por dia aumentou em 74% as chances da doença em mulheres já predipostas ao problema.

Pesquisadores do Instituto de Bem-Estar da Clínica Cleveland e da Universidade de Harvard descobriram que o consumo elevado de refrigerantes açucarados está associado com riscos mais elevados de derrame. O açúcar presente nas bebidas pode levar ao aumento dos índices de glicose e insulina no sangue, o que, com o tempo, pode levar à intolerância à glicose, resistência à insulina e inflamações. Essas mudanças fisiológicas influenciam na arteriosclerose, na estabilidade das plaquetas no sangue e na trombose – três importantes fatores de risco para o derrame isquêmico (derrame causado pela interrupção do fornecimento de sangue ao cérebro). O estudo foi publicado no periódico American Journal of Clinical Nutrition.
Segundo estudo feito pela Faculdade de Medicina Albert Einstein, da Universidade Yeshiva, nos Estados Unidos, índices elevados de açúcar no sangue estão associados ao aumento nos riscos de câncer colorretal em mulheres. Na pesquisa, publicada no British Journal of Cancer, aquelas mulheres que tinham os níveis mais elevados de açúcar no sangue apresentaram duas vezes mais chances de desenvolver o câncer.

Além do stress e dos hormônios, o açúcar também pode ser considerado um dos vilões para o aparecimento de acnes. Segundo pesquisas, ao elevar o índice glicêmico do corpo, a ingestão em excesso de açúcar afeta a produção da insulina e do fator de crescimento semelhante à insulina tipo 1 (IGF-1). O desequilíbrio acaba promovendo uma produção em demasia de androgênios, e, por consequência, o aparecimento da acne. Estudo publicado no periódico Nutrients, por pesquisadores da Universidade de Sidney, na Austrália, aponta que uma dieta com baixo índice glicêmico (pouco açúcar) ajuda a melhorar o aspecto da acne por mais tempo.

Fonte: Veja

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segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

OS AMINO-ÁCIDOS ISOLADOS E SEUS BENEFÍCIOS FISIOLÓGICOS...



No último congresso do Colégio Americano de Medicina Esportiva, dentre inúmeras novidades, um dos assuntos que mais chamou a atenção foi o grande número de trabalhos científicos apresentados sobre os efeitos dos amino-ácidos isolados.

Os benefícios de determinados aminoácidos já são utilizados como estratégias da nutrição esportiva. É importante ressaltar mais uma vez que amino-ácidos são nutrientes e não podem ser confundidos com medicamentos ou drogas proibidas pela legislação esportiva.

No congresso foram apresentados trabalhos enfatizando principalmente os benefícios de três amino-ácidos: Arginina, Leucina e beta-Alanina.

A arginina é um precursor da síntese do óxido nítrico, que tem um importante papel na regulação do fluxo sanguíneo muscular durante o exercício. A suplementação de arginina apresenta evidências científicas de melhorar a resistência, tanto por proporcionar melhor oxigenação dos músculos, como por proporcionar uma remoção mais eficiente dos metabólitos produzidos durante o exercício.

A Leucina, que é um dos chamados amino-ácidos de cadeia ramificada ou BCAA, acumula cada vez mais evidências de ser um importante nutriente para reparação do dano muscular provocado pelo exercício intenso. Sua suplementação tem uma indicação importante principalmente no pós-exercício, quando a reparação dos micro-traumas é uma das prioridades para o tecido muscular.

A beta-Alanina, talvez seja considerada o amino-ácido com evidências mais recentes. Sua suplementação parece proporcionar um dos efeitos mais esperados pelos praticantes de exercícios. A administração de beta-Alanina aumenta a síntese de carnosina que é um eficiente neutralizador do ácido-láctico. Nos trabalhos apresentados ficou muito evidente o benefício que a suplementação deste nutriente proporcionava, possibilitando significativa melhora de desempenho por capacitar o organismo a utilizar mais energia anaeróbica. Como se sabe, o ácido láctico limita a intensidade do exercício, e sua maior neutralização proporciona um benefício importante na melhora da performance.

O uso destes recursos nutricionais ergogênicos tende a ser cada vez mais difundido em benefício de quem busca melhora de desempenho físico e também promoção de saúde pela vida ativa, entretanto deve ser sempre orientado por um profissional capaz de adequar sua devida indicação.

Fonte: http://drturibio.com/

 
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sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014


Vivem me perguntando sobre o HCG para#Emagrecimento , por causa destes textos que escrevi:
Minha opinião, conforme passo para todos os meus pacientes em consultório:
1 – Antes de PENSAR em HCG todo paciente tem que primeiro adotar e manter BONS HÁBITOS de vida, ou então não vai ter bons resultados, terá efeitos colaterais desagradáveis ou vai engordar tudo novamente assim que parar o uso;
2 – Antes de PENSAR em HCG todo paciente tem que, após melhorar seus hábitos de vida, ter carências supridas, boa desintoxicação e redução do stress oxidativo excessivo, ou então não vai ter bons resultados, terá efeitos colaterais desagradáveis ou vai engordar tudo novamente assim que parar o uso;
3 – Após cumprir as etapas acima, o paciente deve buscar equilíbrio dos seus níveis hormonais, todos, mesmo que minimamente e correção de alterações que ainda persistam em exames complementares, ou então não vai ter bons resultados, terá efeitos colaterais desagradáveis ou vai engordar tudo novamente assim que parar o uso;
Se após tudo isso o paciente ainda precisar de HCG (a maioria, quando equilibra os fatores acima, emagrece e ganha músculos naturalmente e consegue manter os resultados sem remédios), vejo em consultório que tem grandes chances de sucesso com o tratamento: mas é claro que nada é garantido já que cada ser humano reage de uma forma, a qualquer tratamento existente.
Entendido?
Grande abraço para todos

* Original e mais material sobre o tema Emagrecimento e Saúde em:
http://www.icaro.med.br/artigos/pensando-hcg-fins-emagrecimento.html/