Ano Novo – um ano inteiro para adquirir novos hábitos alimentares

Mais um ano se inicia e com ele vem a chance de mudarmos os hábitos alimentares para termos mais saúde. Mas para que esta mudança seja efetiva é importante que tenhamos paciência e persistência, afinal, a maioria dos hábitos que já temos são adquiridos na infância. O ideal é iniciarmos estas mudanças com um grupo de metas fáceis a serem alcançadas e somente após isto traçarmos novas metas. Vá um passo de cada vez, afinal, você tem 365 dias para consolidar cada um dos novos hábitos que planejou. Sucesso e um ano repleto de saúde!

Seguem algumas pequenas grandes mudanças que podem ser feitas à partir de hoje:

▪ Aumente o consumo de água

Ao acordar, tome um copo de água (sempre natural). Beba pequenos goles de água durante o dia todo. Isto ajuda a eliminar as toxinas armazenadas. Reserve uma garrafinha de água para levar consigo sempre que sair de casa.

▪ Faça todas as refeições

Inclusive os pequenos lanches entre as refeições principais. Eles ajudam a manter o corpo funcionando, aumentando o metabolismo e o gasto de energia. Lembre-se que a disposição que precisamos também vem dos alimentos.

▪ Varie os alimentos

Quanto mais colorida e variada as refeições, mais chances de você estar recebendo todos os nutrientes necessários.

▪ Coma devagar

Com tranqüilidade, mastigando muito bem os alimentos; isto aumenta a salivação e melhora a digestão.

▪ Antes de comprar qualquer alimento verifique a lista de ingredientes

Prefira os alimentos naturais, magros e com cereais integrais. Evite os industrializados, que possuem alta concentração de aditivos químicos (geralmente terminados em ante ou caracterizado por letras): acidulantes (H), antiespumante (AT), antioxidante (A), antiumectante (AU), aromatizante ou flavorizante (F), conservante (P), corante (C), estabilizante (ET), edulcorante (D), espessante (EP), umectante (U). Estes aditivos são ricos em sódio, que quando em excesso, podem causar, retenção líquida, aumento da pressão arterial e sobrecarga renal.

▪ Aumente o consumo de alimentos ricos em fibras

Eles melhoram o funcionamento intestinal, controlam os níveis sanguíneos de glicemia, colesterol e triglicerídeos e prolongam a sensação de saciedade. Além disto, são ricos em minerais e vitaminas.

Arroz integral cateto ou agulinha, sete cereais, cevadinha, trigo em grão, aveia em grão, arroz selvagem. Leguminosas, frutas e verduras cruas também são ótimas fontes de fibras.

▪ Consuma sementes oleaginosas

Castanha do Pará, castanha de barú, castanha de caju, nozes, amêndoa, pistache, avelã, gergelim, linhaça. São fontes de minerais e gorduras saudáveis. Comer 1 castanha doPará por dia supre a quantidade necessária de selênio, um poderoso mineral anti-oxidante.

▪ Prefira o sal marinho   

Seu processo de refinamento é mais natural, possuindo assim menos aditivos e mais minerais. Não use saleiro à mesa, afinal a comida já é temperada durante o preparo.

▪ Use azeite de oliva extra-virgem

Ele controla os níveis de HDL, o colesterol bom. Uma colher de sopa sobre a salada é o suficiente.

▪ Use óleo de coco extra-virgem

Ele tem ação antioxidante, auxilia na redução de LDL, o colesterol ruim e aumenta os níveis de HDL, melhora o sistema imunológico, regula a função intestinal, melhora o funcionamento da tireóide e não é armazenada como gordura no nosso organismo.

▪ Sucos ou líquidos pelo menos 1 hora antes ou depois do almoço e jantar

Eles dilatam o estômago e causam fermentação da refeição ingerida. Caso sinta sede durante as refeições, ingira apenas uma pequena quantidade de água (aproximadamente 100 ml ou 2 dedos).

▪ Elimine a sobremesa

Assim como os líquidos (sucos, água e refrigerantes), os doces ou frutas quando ingeridos junto ou logo após as refeições, causam fermentação no aparelho digestivo, o que impede que  os alimentos sejam bem absorvidos pelo organismo. O açúcar ainda aumenta a eliminação de cálcio e outros minerais presentes no nosso organismo.

▪ Melancia e melão devem ser comidos sozinhos

Quando ingeridos com outros alimentos, eles causam fermentação no aparelho digestivo, prejudicam a digestão e absorção dos nutrientes.

▪ Reduza o consumo de carne vermelha

Intercale seu consumo com frango e peixe. Experimente ainda, 1x/ semana, substituir a carne por cereal + leguminosa. Esta combinação é rica em proteínas assim como as carnes.

Ex: arroz integral + feijão, quinoa + lentilha, sete cereais + grão de bico.

▪ Use limão para temperar vegetais verde escuros

Por ser rico em vitamina C, o limão ajuda a absorver o cálcio e o ferro presentes nos vegetais folhosos verde escuro como couve, agrião, espinafre, rúcula, brócolis...

▪ Reduza o consumo do café após as refeições

A cafeína presente no café impede a boa utilização de minerais como ferro e cálcio pelo nosso organismo. Evite principalmente o cafezinho após as refeições que contenham carne.

Felizes Escolhas (e Resultados) em 2015!

Sim, 2014 foi difícil...
Vi muita gente atravessar dificuldades, causadas principalmente por negligências no devido cuidado para consigo mesmos (Hábitos de Vida ruins), falta de planejamento, desvio dos seus propósitos, falta de vigilância, afastamento de Deus, descuido com seus próprios pensamentos, luta contra inimigos imaginários (sim, boa parte das nossas preocupações são com o que sequer torna-se realidade ao longo da vida), gente te desanimando/puxando para trás, cenário sócio-político-econômico, desentendimentos com gente importante (e com "pequenos" por aí, "nem tão importantes assim) e/ou muito gasto de tempo e energia com o que "nem vale tanto a pena assim"... EU também, por várias vezes, errei/sofri em muitos destes pontos (todo ser humano passa por isso, recorrentemente - a vida não é só alegrias para ninguém).

Mas o que faz um vencedor não é o número de obstáculos enfrentados, seus tamanhos ou o número de quedas mas sim quantas vezes e como ele supera cada um deles.

E sim, 2014 teve muitos aspectos positivos:
Como as melhores espadas, que são forjadas sob MUITO ferro e fogo, muito melhorou e muito aprendizado foi adquirido e trocado. Laços familiares foram ajustados, Amor veio de todas os lados, troquei muitas informações com vocês (pelo que muito agradeço, de coração), orações e gratidão vieram de toda parte sempre que necessário (agradeço por todas as manifestações positivas que centenas de vocês mandaram pelas redes, inbox, por email, whatsapp,... rrs), o trabalho foi muito bem (melhores perspectivas possíveis para 2015), boas parcerias foram estabelecidas/reforçadas, transbordou amizade e enfim - Deus esteve sempre presente e por isso o balanço geral do ano foi, sim, positivo: É que podemos "contar" nosso jardim pelas flores ou pelas folhas caídas - A escolha é sempre nossa. E optar por valorizar mais as flores, apegar-se ao Bem para seguir em frente NÃO significa esquecer as folhas caídas, as dificuldades: significa tão somente usar o lado bonito da vida para, sempre, enfrentar e vencer o lado "não tão bonito assim" e por isso melhorar.

Por tudo isso, de coração, desejo para vocês o que está na imagem anexada a esta mensagem: em 2015 e sempre, investigue sua mente e espírito e defina seus propósitos no BEM; depois disso, busque bastante informação, em boas fontes, para planejar como pretende atingir suas metas no Bem (boas informações e aliados sempre ajudam a tornar o caminho mais fácil e produtivo de percorrer) daí basta cuidar BEM de você mesmo, procurar fazer o Bem para o próximo e manter foco e disciplina no que é correto, mantendo Fé, Força e Perseverança e acredite: TUDO vai melhorar, tudo vai dar certo; é que como bem diz o ditado: se ainda não deu certo, é porque não acabou.

Um Feliz 2015, de verdade, para todos, sob as bençãos de Deus - acredite e faça sua parte que os resultados serão a consequência natural!

Um abraço

Dr. Icaro Alves Alcântara
www.icaro.med.br

* Aceite meu presente para você, neste começo de ano, de algo que COM CERTEZA vai melhorar sua vida - assista isso, por inteiro, com atenção: http://youtu.be/Z3YHTWdXdEI

2015 O ANO PARA TER UMA VIDA AINDA MAIS SAUDAVEL

O novo ano está chegando e apenas você pode decidir como ele será, crie metas e corra atrás delas. Emagrecer não é fácil, especialmente aqui no Brasil onde existe vários feriados e várias festas. Fim do ano chegando, as pessoas já começa a pensar no carnaval, mas esquecem que o corpo que desejam não é conquistado em alguns meses. Para conseguir aquele shape tão desejado deve-se mudar alguns hábitos e isso não é fácil. Então a dica que deixo é comece hoje sua dieta, seus treinos e vá adaptado-os em sua vida da melhor forma possível independentemente de eventos.

Algumas dicas para começar a seguir suas metas são:

·       Seguir uma dieta: Não basta apenas ir ao profissional de nutrição, você deve querer fazer o que ele lhe passar, pois mesmo que você passe a semana inteira seguindo à risca a dieta, se sair dela mesmo apenas 1 dia no fim de semana você joga fora tudo conquistado.

·       Pratique um exercício: Busque um tipo de exercício que você realmente goste, porque não adianta pagar uma academia caríssima e na hora dos exercícios ficar no whatsapp ou facebook. Quanto mais destruído ou destruída você sair do treino melhor a sensação de dever cumprido. Mas vale lembrar que uma simples caminhada já auxilia na perda do peso. Lembre que o importante é praticar algo que você gosta e não encarar como uma obrigação.

·       Faça exames médicos: É importante ir ao médico antes de qualquer coisa, principalmente a um cardiologista. Muitas pessoas deixam de praticar algo por não saberem seus limites e terminarem passando mal.

·       Busque sempre profissionais: Escute mas não siga o que seus amigos ou familiares disserem, pois as pessoas mais qualificadas para lhe auxiliar são os profissionais, como por exemplo personal trainer e nutricionista. Eles sim irão te ajudar a obter resultados da melhor e mais saudável forma possível.

·       Perca a barriga com saúde: Muitas pessoas acreditam que a “gordura localizada da barriga” sai com alguns suplementos ou chás milagrosos. NÃO caiam nessa, a melhor forma de perder barriga é correndo ou trotando e fazendo dieta. Não há mais o que falar, lógico que existe cirurgias para a retirada de gordura como por exemplo a lipoaspiração, mas não considero uma forma saudável.

·       Faça tudo com satisfação e não obrigação: A vida fica mais fácil quando você começa a curtir o que faz, aprenda a gostar e sua vida mudará.

Prof. Wladimir Luna CREF 9533G-DF

Personal Trainer

Especialista em Treinamento Funcional CORE 360°

Professor Treinamento Funcional, na rede de Academias Runway DF

Twitter: @wlad_personal

Facebook: wladimir Luna

Instagram: wladimir Luna

Desafio Pré-Reveillon, topa?

O Reveillon é um dia muito especial em que todos estão ansiando por um ano melhor em todos os sentidos, não só no profissional, como também na vida amorosa, familiar, saúde e forma física. Que tal começar, em Dezembro mesmo, a melhorar a sua saúde e forma física? Topa este desafio? É bem simples e vale muito a pena!!!

NORMAS DO DESAFIO PRÉ-REVEILLON:

ATIVIDADE FÍSICA:

2a feira: Caminhar 35 minutos

3a feira: Pedalar 35 minutos

4a feira: Realizar 4x8 a 20 flexões de braço, conforme a sua capacidade. Se for o caso, apoie os joelhos + 4x10 a 30 agachamentos utilizando uma cadeira ou banco para sentar e levantar (pés e joelhos apontados para frente na largura dos quadris)

 

5a feira: Caminhar 35 minutos

6a feira: Subir escadas por 8 a 15 minutos conforme seu grau de condicionamento

Sábado: Pedalar 30 minutos + 4x15 a 40 abdominais (flexão parcial do tronco), conforme a sua capacidade.

Domingo: Descanso

ALIMENTAÇÃO:

1- No café da manhã substituir o pão por claras de ovo (3 a 6) e aveia (2 colheres)

2- Substituir doces por frutas (maçã, pêra, abacaxi, morango, melão e melancia)

3- Tomar 10 copos de água por dia

4- Diminuir a quantidade de sal

5- Preferir os carboidratos integrais (arroz, macarrão e pão)

6- Leite e iogurtes somente desnatados, light ou zero

7- Trocar refrigerantes e bebidas alcoólicas por sucos de fruta naturais.

 

DIA 31 ME DIGAM COMO SE SENTEM!!!

*** O Texto acima é de responsabilidade do autor. Para dúvidas sobre o conteúdo do texto, deixe seu comentário ou entre em contato com o autor através dos contatos disponibilizados em sua assinatura.

10 dicas para um Ano Novo com Vida Nova - Entrevista para CBN

Para começar este artigo, peço-lhe que reflita com atenção e cuidado sobre esta frase de Albert Einstein: “Nosso maior erro é fazer sempre as mesmas coisas e esperar resultados diferentes"; ou seja, se sua SAÚDE não tem estado perfeita, existe grande chance de você estar fazendo algo errado e/ou deixando de fazer o certo na sua vida.

Sob este olhar, reflita então sobre isto:

“A Universidade de Stanford responde através de estudo recente que concluiu que para viver mais e com saúde e qualidade de vida, há algo BEM mais importante que genética, condições ambientais e mesmo acompanhamento médico regular: quase 60% da nossa longevidade com saúde vem do nosso ESTILO DE VIDA! Em outras palavras, seus hábitos de vida são, comprovadamente, os fatores mais importantes e decisivos no seu estado de Saúde ou Doença (é claro que existem dezenas de outros estudos que comprovam isto) e por quanto tempo você viverá, com qual grau de produtividade, capacidade e bem-estar” (extraído de http://www.icaro.med.br/a-base-de-tudo/).

De fato, “sem SAÚDE você pode até estar vivo mas como poderá correr atrás dos seus objetivos e realizar seus sonhos? Pense nisso, porque se você finge que cuida da sua saúde, também terá que todos os dias fingir que se sente bem e capaz, sem resultados reais. Vale a pena”?

Agora que você entendeu onde quero chegar com esta argumentação (que cuidar mais e melhor da sua SAÚDE seja uma das suas metas mais importantes para 2012 e todo o restante da sua vida), convido-lhe a ler e colocar em prática o conteúdo deste artigo http://www.icaro.med.br/category/vida-nova/ e desta entrevista (http://soundcloud.com/brunnomelo/dricaro - sobre o mesmo assunto, que concedi ao jornalista Brunno Melo, da CBN, recentemente), com dicas práticas e eficazes para você ter e manter mais Saúde, com corpo e mente funcionando bem, o que resulta naturalmente em mais produtividade associada a bem-estar e qualidade de vida.

Afinal, "nosso maior erro é fazer sempre as mesmas coisas e esperar resultados diferentes”...

Um abraço e meus mais sinceros votos de um excelente e saudável 2012 para você (que você faça a sua parte), abençoado e guiado por Deus, sempre.

Dr. Ícaro Alves Alcântara

www.icaro.med.br

Twitter: @qualidade_vida

* Ortomolecular (prática biomolecular) não é reconhecida como especialidade pelo Conselho Federal de Medicina, mas como abordagem de valor para a medicina, conforme dispõe a Resolução CFM no. 1.938/10