Essa receita é meu "xodó", faço sempre que posso e tenho vontade de comer um doce...
Além de saudável ela é mega prática e rápida de se fazer, quer ver só:
Ingredientes:
- 5 claras de ovos
- 5 colheres rasas (sopa) de farinha de aveia
- canela em pó a gosto
- stévia para forno e fogão ou açúcar orgânico á gosto
- óleo de coco
Modo de preparo:
Bata as claras no liquidificador junto com a farinha de aveia e demais ingredientes, coloque a mistura em uma uma frigideira anti-aderente com o óleo de coco para untar a frigideira e leve em fogo médio.
Vire a massa para dourar os dois lados, depois é só rechear de acordo com o seu gosto!
Para o recheio: Você decide!!
Nessa receita eu usei banana aquecida (tipo pasta) com um pouco de whey de morango e água para deixar um pouco mais mole...
Mas pode usar iogurte, frutas picadas ai é com vc! Use sua imaginação e utilize em sua café da manhã por exemplo no lugar do seu báasico pão com manteiga oks?!
Enjoy!
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