O risco de desenvolver câncer de boca pode ser reduzido através do consumo de vegetais crucíferos, pelo menos uma vez por semana, sugere uma nova pesquisa publicada na revista Annals of Oncology.
Pesquisas anteriores indicaram que as mulheres que comem muitos vegetais crucíferos têm melhores taxas de sobrevivência de câncer de mama, quando comparadas com aquelas que não o fazem.
A pesquisa atual relaciona a má alimentação e câncer de boca, a Fundação de Saúde British Dental explicou, que não comer de forma saudável é um fator de risco para desenvolver a doença.
Os especialistas descobriram que os indivíduos que incluíram vegetais verdes em sua dieta pelo menos uma vez por semana, reduziram a sua chance de desenvolver câncer de boca em 17% , em comparação com aqueles que não comiam nenhum.
Fonte: Medical News Today
