Quem me acompanha no Twitter (@nutricorpo) provavelmente já viu esta dica por lá porque eu adoro este sorvetinho e indico para meus pacientes. O abacate além de gostoso e saudável ajuda a diminuir o cortisol, hormônio do stress, então se este é seu mal, corre para o supermercado comprar abacate para fazer esta delícia!
Ingredientes:
- 1 Abacate
- Hortelã picado a gosto
- 1/2 Limão
- Estévia orgânica ou açúcar demerara
Modo de Preparo:
Coloque o abacate (deve estar bem maduro), o hortelã no liquidificador ou no processador e adicione caldo de 1/2 limão, se gostar mais azedinho pode colocar 1 inteiro. Adicione o adoçante ou o açúcar demerara e leve para o congelador. Fica uma delícia!
*** Uma dica para quem não tem problemas com lactose, é adicionar 1 iogurte natural desnatado fica mais cremoso.
