Adorooo essa receita, além de saborosa é bem proteica.
Pode ser usado no seu pós treino se quiser.
INGREDIENTES:
1 pimentão amarelo
300 gramas de peito de peru light
12 claras e 3 gemas
2 cebolas
Tempero a gosto (alho, cebolinha, cebola, manjericão, sal, etc.)
Modo de Preparo:
Bater as claras e as gemas junto com os temperos no liquidificador. Em uma forma untada com azeite extravirgem colocar a cebola, o peito de peru e o pimentão em tirinhas, e em seguida os ovos. Salpicar orégano e levar ao forno por mais ou menos 30 minutos.
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