PRAIA, TRILHA OU ASFALTO, ESCOLHA A BIKE CERTA E ANDE EM TODO O TIPO DE TERRENO...

Treinador Cadu Polazzo passa dicas sobre os modelos de bicicleta e explica como você pode pedalar de forma consciente, mantendo os limites do corpo

Praia, trilha ou asfalto? Esporte, atividade física ou diversão? A bicicleta tem se tornado cada vez mais presente na vida das pessoas, principalmente daquelas que vivem nas grandes cidades ou querem aventuras nas montanhas e à beira mar. Além de ser uma ótima opção para quem busca mobilidade, pedalar também traz benefícios para o corpo e a mente. Mas como escolher a bikecerta e utilizá-la de maneira consciente, respeitando os limites do corpo? Confira abaixo algumas dicas do preparador físico e treinador de mountain bike Cadu Polazzo e tire as suas dúvidas.

PARA PEDALAR NA PRAIA

Para pedalar na beira do mar, onde normalmente o terreno é plano, as marchas da bicicleta não são essenciais. Sem o câmbio, a bike fica mais leve e facilita para o ciclista. É o modelo indicado para pedalar nos momentos de folga e lazer.
 

Bicicleta Blitz é indicada para o terreno plano, como na beira mar, por exemplo (Foto: Divulgação/Seppia)

- Pedalar aos finais de semana pode ser o começo para sair do sedentarismo, mas é preciso pelo menos dois treinos por semana para conseguir benefícios à saúde. Essas duas vezes devem ser realizadas em treinos alternados. Por exemplo, o primeiro treino entre terça e quinta e o segundo no sábado ou domingo - disse Cadu Polazzo.

PARA PEDALAR NA CIDADE

Uma bike urbana precisa ser adequada ao que você precisa. É claro que cada cidade tem características próprias, mas em geral uma bicicleta com 21 velocidades atende bem ao ciclista sem um investimento muito alto: ela vai de uma marcha leve para uma mais pesada para encarar subidas, retas e descidas.

Bicicleta KHS Ultra Sport 1.0 é ideal para quem precisa rodar na cidade (Foto: Divulgação/Seppia)

A sugestão é não exagerar na dose no começo, pois treinar pedais longos (acima de uma hora ou mais), pode causar lesões ou mesmo baixar a resistência imunológica. Tente começar com pedais de 20 a 30 minutos em intensidade leve ou moderada. Escolha um percurso plano e sem muitas paradas para que o metabolismo fique o mais constante possível - analisou Cadu.

PARA PEDALAR EM TRILHAS

Se o seu negócio é pedalar em trilhas, segurança e conforto precisam ser prioridades. Uma suspensão resistente para amortecer os impactos, uma relação de marchas confiável e um bom conjunto de componentes fazem toda a diferença. A trilha exige muito fisicamente, então é importante beber bastante água.

Bicicleta ProShock Venta é para pedalar em trilhas com segurança e conforto (Foto: Divulgação/Seppia)

- Outra dica é sempre se manter hidratado enquanto estiver pedalando. Lembre-se de ingerir de 400ml a 600ml de água a cada hora. Caso o pedal seja mais longo, é preciso ingerir uma bebida isotônica e de preferência com um alimento rico em carboidrato - completou Cadu.

O TAMANHO IDEAL

Antes de tudo é importante saber: a bicicleta funciona como uma peça de roupa: tem que ser do tamanho certo. Em relação aos quadros, normalmente as bikes de mountain bike têm tamanhos diversos, que variam de aro 15 a 21, dependendo do fabricante. Em alguns casos eles vêm com tamanhos entre S (pequeno), M (médio) e L (grande).

O mais indicado é que antes de comprar uma bike a pessoa vá até uma loja e “experimente” o tamanho do quadro ideal. Isso pode variar não só do tamanho total da pessoa, mas também o tamanho do tronco e dos braços, do “cavalo” (distância entre a sola do pé e a região que está no selim), estilo de pilotagem, etc.

Ter a bike perfeitamente ajustada ao corpo é importantíssimo para uma experiência confortável e prazerosa. Na hora de comprar a bicicleta, uma dica bacana é sempre procurar uma loja especializada, que possui pessoas capacitadas para tirar todas as dúvidas e indicar o tamanho certo do quadro.

Cadu Polazzo em ação. Ele é o treinador da elite brasileira de mountain bike (Foto: Divulgação/Seppia)

*Cadu Polazzo é preparador físico e Mestre em Fisiologia do Exercício e Treinamento Esportivo. Atualmente, faz parte da comissão técnica da Seleção Brasileira de Mountain Bike e é o treinador de diversos atletas da Elite brasileira do MTB, como o atleta olímpico Rubens Donizete, Isabella Lacerda, Raiza Goulão e Roberta Stopa.

FONTE: globoesporte.globo.com

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Como a QUALIDADE dos hormônios que você usa afeta sua saúde

Reflitam comigo

Você tem um Mercedes-último-tipo. Novo. Caro. Excelente carro.

Você cuida bem dele, certo? Aposto que sim:

- Revisões? Só na própria Mercedes, pelo menos até o fim da garantia e depois só no melhor mecânico-de-confiança que você consiga;

- Se precisasse de reparos, de peças, você gostaria das melhores disponíveis no mercado e, se possível, originais-de-fábrica da própria Mercedes, não é? Afinal, encaixam/funcionam melhor e têm garantia!

Pois é mas...

Seu carro quebra por um acidente onde você não teve culpa (por exemplo um buraco não visto na pista ou alguém que bateu nele, no trânsito) e agora precisa de peças; seu bom mecânico te dá as opções:

- OU você compra as peças originais, da Mercedes, um pouco mais caras que as “similares”

- OU você compra “similares” de outros fornecedores por aí, mais baratas mas cuja garantia de encaixe/funcionamento é somente a que eles te dão; assim, “vai na confiança” e muitas vezes sob stress as peças acabam falhando ou nem encaixam/funcionam direito

Pois com seu organismo também é assim: quando ele precisa de reposição hormonal, só pode ter bons resultados MESMO com doses adequadas de hormônios “idênticos” aos que ele produz regularmente, os chamados BIOIDÊNTICOS. Até porque quando o hormônio é bioidêntico ele tem encaixe perfeito no receptor por ter molecularmente a mesma estrutura do SEU hormônio natural e por isso o organismo não interpreta-o como uma substância estranha que deva ser combatida e mesmo neutralizada pelo fígado (sobrecarregando-o com o uso constante) – em outras palavras, a aceitação pelo organismo, metabolismo e efeitos dos bioidênticos são incontestavelmente melhores!

Entendido?

Abaixo post meu de alguns meses atrás que ajuda na melhor compreensão do assunto:

Como sempre digo, modulação/reposição hormonal é “questão de bom senso”:

1 - Por que o nome "modulação"

Porque muitas vezes corrigir hormônios pressupõe repor MAS outras vezes trata-se de reduzir a quantidade de um ou outro no organismo OU mesmo de dar condições/substâncias para que o próprio organismo produza/corrija-os. Ou seja: quem trabalha bem com hormônios não visa só repor MAS SIM muitas vezes estimular o próprio organismo a produzi-los direito!

2 - Receptores:

Você pode estar inundado de hormônios: se não tem receptores onde estes possam encaixar-se e assim, atuar, pode ter efeitos inferiores ou nem tê-los!

3 - Equilíbrio hormonal

Bons níveis de um ou outro hormônio NÃO garantem saúde para ninguém. Nem estética ou qualquer bom resultado, saudável; hormônios interagem, entre si e com seu organismo como um todo e é o equilíbrio de todos eles o que traz saúde e resultados. Quem só avalia e trata um ou outro quando há carências de vários outros pode até prejudicar o paciente.

4 - Se níveis hormonais altos causassem câncer, infarto, derrame e cia (outras doenças graves), entre 20 e 30 anos de idade a maioria de nós apresentaria estes, já que nesta fase nossos hormônios usualmente atingem picos de produção-secreção. Mais uma vez a chave-de-segurança não é o medo de modular hormônios mas sim de uma modulação incorretamente conduzida.

5 - Você não é só uma "tireóide ambulante"! Concorda?

Com freqüência atendo pacientes em consultório com inúmeras queixas que "ninguém resolveu" e quando investigo descubro que o paciente, às vezes em décadas de "acompanhamentos em saúde", no quesito hormônios, só teve avaliados direito os da tireóide!

Boa semana!

Dr. Ícaro Alves Alcântara

www.icaro.med.br

Mais DICAS DE SAÚDE nesta entrevista para a CBN Brasília de Dezembro de 2013

Entrevista para a CBN Brasilia – “Transforme-se: 11 Hábitos em 11 Semanas” – Dezembro 2013

(Entrevista para a CBN Brasilia sobre o lançamento do meu segundo livro – “Transforme-se: 11 Hábitos em 11 Semanas” – Dezembro 2013)

https://soundcloud.com/icaroalves/entrevista-para-a-cbn-brasilia

Lá explico a importância destes hábitos e dou dicas sobre eles, complementadas neste site e no livro, disponível impresso para compra via icaro@icaro.med.br  ou  imediatamente online:

Informações:

·       Transforme-se: 11 Hábitos em 11 Semanas – O Guia Prático para seu Bem-Estar e Uma Vida Plena

·       Autor: Dr. Ícaro Alves Alcântara

·       Preço Original: R$ 9,99 (versão online)

·       Disponível na Amazon em: http://www.amazon.com.br/dp/B00GFTXFNY/

·       Vídeo sobre o livro: http://www.youtube.com/watch?v=haddrKqgZgE

·       Para mais informações, acesse: www.icaro.med.br

·       E-mail: icaro@icaro.med.br

·       Publicado por: www.SistemaBestSeller.com.br

http://www.icaro.med.br/artigos/entrevista-cbn-brasilia-transforme-11-habitos-11-semanas-dezembro-2013.html/

Confira os benefícios dos alimentos que compõem a ceia de Natal...

Conheça alguns alimentos da ceia que além de serem tradição são saudáveis e ricos em propriedades antioxidantes.

Romã: rico em antioxidantes contribui para o controle do mau colesterol, além disso, seu consumo diário ajuda a combater a formação de coágulos sanguíneos, responsáveis pelos enfartes. Reduz a inflamação das articulações (artrite, reumatismo); ajuda no alívio de diarreias; ajuda a aliviar sinais de cansaço e atrasa o aparecimento dos sinais de envelhecimento.

Nozes: contêm duas vezes mais antioxidantes do que castanhas, amêndoas, amendoins, pistaches, avelãs, castanhas-do-pará e castanhas de caju. Além disso, os antioxidantes presentes nas nozes têm maior qualidade e potência do que os dos outros frutos secos. Esses antioxidantes são entre duas a 15 vezes mais poderosos do que os da vitamina E. Os antioxidantes impedem reações químicas que ocasionam mudanças na estrutura molecular das células do corpo. O consumo regular pode reduzir o risco de doenças cardíacas, alguns tipos de câncer, diabetes tipo 2 e outros problemas de saúde. As porções dessas frutas consumidas devem ser pequenas, sete ao dia são o suficiente para obter os benefícios necessários.

Lentilha: Uma pena ser apenas lembrada nas festividades de final de ano. Ela ajuda a reduzir e a prevenir o colesterol elevado e controla o diabetes. O alto teor de ferro, vitaminas do complexo B e fibras, contribuem para o bom funcionamento do intestino.

Uva: Contém vitamina C e vitaminas do complexo B, mas o grande benefício da uva é ser rica em resveratrol, que está contido na sua casca, responsável pela melhoria da saúde cardíaca, prevenindo para vários tipos de câncer e aumenta a longevidade. Além disso, é diurética e laxante.

Ameixa: Outra fruta que faz parte da ceia tanto no Natal como no ano novo é a ameixa. Esta fruta tem poucas calorias e é uma boa fonte de fibras importantes para a dieta, como a celulose e a pectina. Melhora o trânsito intestinal e melhora a digestão. Outra de suas riquezas são as vitaminas A, E, e C, cálcio, potássio, ferro e magnésio. Por tudo isso vale a pena consumi-la na ceia e sempre!

 

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Odontologia hospitalar...

 

 
Aos poucos, a Odontologia está sendo inserida no ambiente hospitalar. O trabalho em equipe multidisciplinar vem se desenvolvendo em várias esferas de serviços de saúde. No âmbito hospitalar, os pacientes atendidos são aqueles cujo quadro sistêmico requer condições específicas e uma estrutura diferenciada do atendimento cotidiano de um consultório odontológico.

É importante ressaltar que o atendimento odontológico a pacientes hospitalizados portadores de enfermidades sistêmicas favorece realmente a recuperação destes.

A cavidade bucal é uma via de entrada para infecções, principalmente a respiratória. A falta de uma higiene oral adequada facilita a proliferação de bactérias que podem comprometer a situação clínica do paciente. O papel do cirurgião dentista nesse ambiente pode auxiliar muito na diminuição de infecções graves que, muitas vezes, começam pela boca.

Um dado importante indica que a situação é ainda mais grave nas Unidades de Terapia Intensiva, onde a falta de higienização bucal pode causar até pneumonia ao paciente, doença responsável por 30% das mortes nesse ambiente. 

Para reforçar ainda mais a importância de um dentista no ambiente hospitalar, o Conselho Regional de Odontologia do DF marcou presença, no dia 04 de dezembro, junto com as representações de classe, na Comissão de Assuntos Sociais (CAS), do Senado Federal, na votação que garantiu a essência do Projeto de Lei da Câmara 34/2013, que assegura a prestação de assistência odontológica a pacientes em Unidade de Terapia Intensiva (UTI).

 

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Whey Protein: Pesquisas detectam novas propriedades em suplemento...

As proteínas do soro do leite encontradas nos produtos conhecidos como whey proteins, bastante consumidos por esportistas, não contribuem apenas, como muitos acreditam, no ganho de massa muscular. Pelo menos duas novas propriedades foram comprovadas pelo grupo de pesquisadores do Laboratório de Fontes Proteicas (Lafop) da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Unicamp: a proteção celular, quando o organismo é submetido ao estresse, e a melhora do estado hiperglicêmico em animais cujo nível de açúcar no sangue está acima do recomendado. Os estudos são coordenados pelo docente Jaime Amaya Farfan e, segundo ele, apontam para a importância dos peptídeos ou compostos resultantes da ligação dos aminoácidos presentes nas proteínas. “A ênfase que se dava antigamente ao valor ‘biológico’ das proteínas pelos aminoácidos que elas contêm já é ultrapassada”, afirma.

Nas duas últimas décadas, acrescenta Farfan, as proteínas em processo inicial de digestão, ou quebra, ganharam destaque nas pesquisas. “Quando a proteína é digerida, os peptídeos formados terão efeito nutricional, metabólico e fisiológico. Estamos tentando é focar agora no valor dos produtos da hidrólise para a saúde, ou seja, no impacto do seu consumo no longo prazo”.

A proteína utilizada no laboratório é hidrolisada por um sistema enzimático e já é ingerida “quebrada”. “Nosso interesse está no hidrolisado total e em alguns pequenos peptídeos” ressalta a pesquisadora Priscila Neder Morato, atualmente desenvolvendo pós-doutorado no Laboratório.

Priscila foi responsável pelo estudo relacionado à glicemia. Para que ocorra a entrada de glicose do sangue para dentro da célula é necessária a ação da insulina. Em indivíduos diabéticos isso é prejudicado, uma vez que eles não produzem quantidade suficiente de insulina, ou ela não age como deveria, resultando no aumento do açúcar no sangue. Os testes mostraram que o consumo do whey hidrolisado promoveu a maior entrada de glicose na célula, independentemente da insulina, o que seria muito interessante para o diabético. O efeito produzido pela proteína da dieta somou-se a resultados já conhecidos, obtidos com a atividade física.

O principal transportador da glicose é o GLUT-4 que, em situações basais, é encontrado no interior da unidade celular. “Quando aumenta a glicemia, o transportador é promovido para a membrana da célula, e a glicose se liga a ele para ser transportada para o citoplasma. Os indivíduos que consumiam a proteína hidrolisada tinham mais GLUT-4 na membrana, ou seja, apresentaram maior capacidade para levar a glicose do sangue pra dentro da célula”, detalha Priscila.

A pesquisa quantificou o aumento no teor de glicogênio, que é a forma química em que se armazena a glicose no músculo, inclusive no miocárdio, músculo que reveste o coração. “No caso do miocárdio, este foi um achado bastante interessante porque esse estoque reforçado de energia pode ser útil no caso de uma grande e súbita demanda de energia”, diz Farfan. O professor destaca que o efeito foi marcante no indivíduo sedentário.

A forma hidrolisada das fontes proteicas também incrementou o sistema de proteção celular endógeno na forma heat shock proteins, ou HSPs. São proteínas que protegem as células contra vários tipos de estresse, como aumento de temperatura, estresse oxidativo e a lesão muscular. A doutoranda Carolina Soares de Moura, autora da dissertação de mestrado sobre o assunto, explica que o consumo da proteína hidrolisada aumenta a expressão das HSPs. “Elas são divididas em várias famílias, de acordo com seu peso molecular: HSP 70, 90, 60 e 25 e podem trabalhar em conjunto ou separadamente. Mostramos nesse trabalho que o hidrolisado aumenta a HSP 70 em diversos tecidos, entre eles o do pulmão, gastrocnêmio e sóleo, na região da panturrilha, entretanto não vimos efeito em baço ou em coração”.

O aumento nos níveis de HSP melhora a resistência e tolerância celular, deixando o corpo mais protegido e resistente a diversos agentes danosos que estamos expostos diariamente.

Os mesmos indivíduos que tiveram as HSPs aumentadas reduziram os danos oxidativos dos radicais livres. Carolina salienta que foi feito um marcador que foram as proteínas carboniladas. “O aumento dessas proteínas endógenas significa que o dano causado pelos radicais livres foi menor”.

Outro estudo desenvolvido no Laboratório diz respeito ao aminoácido leucina, popularmente conhecido por aumentar a massa muscular. O uso do whey, rico em leucina, estimulou a síntese proteica do diafragma. “Num indivíduo saudável, houve aumento dos biomarcadores envolvidos na sinalização para aumento na síntese muscular, mas o aumento na quantidade proteica ou em massa muscular foi pequeno. É possível que, nesse caso, o consumo da proteína do soro do leite tenha utilidade em pessoas que, por exemplo, necessitem de um respirador artificial quando sejam submetidas a uma cirurgia torácica”, ressalta Farfan, que também foi orientador deste trabalho conduzido por Pablo Christiano Barboza Lollo.

Whey

Acredita-se que o consumo da proteína do soro do leite, por seu alto teor de aminoácidos indispensáveis, e especialmente os de cadeia ramificada BCAAs (branched-chain amino acids), promova o crescimento de massa muscular. Os aminoácidos indispensáveis são aqueles que os seres humanos não conseguem sintetizar, e que somente podem ser obtidos por meio da dieta. Daí a utilização sistemática do whey como complemento nutricional ou suplemento alimentar. Esses produtos são encontrados no mercado em três formas: a proteína isolada, concentrada ou hidrolisada. “O que varia entre um produto e outro, além do preço, é a concentração proteica e o fato de que o hidrolisado provém de um concentrado que foi tratado com enzimas. O que tem maior valor agregado é o hidrolisado”, afirma Carolina.

De acordo com o professor Jaime Amaya-Farfan, as várias alegações quanto ao whey geralmente se referem à proteína que não foi previamente hidrolisada. “Essas alegações incluem o aumento da massa muscular associado à prática de atividade física, mas isto ainda é passível de debate porque, embora se estimulem todas as reações bioquímicas do organismo para produzir mais massa muscular e proteína, nem sempre vemos resultado na pessoa que ingere grandes quantidades desses produtos”.

Outra questão, segundo o professor, é a qualidade e grau de confiabilidade dos produtos. “Tem no mercado muito whey adulterado que não alcança o teor de proteína que alega. A confiabilidade dos produtos para o consumidor dependerá muito da marca, não sendo raro encontrar produto em que houve a substituição do whey por proteínas mais baratas”.

Alimentos funcionais

Os estudos desenvolvidos no Lafop seguem a premissa de que os alimentos não servem apenas para nutrir o corpo, ou seja: produzir energia e promover o crescimento, mas ser funcionais. “No conceito clássico da nutrição, as proteínas servem para construir tecidos e, em casos excepcionais, como reserva energética. Elas são conhecidas como os ‘nutrientes plásticos’. Além disso, as proteínas de origem animal e vegetal são igualmente importantes porque, na natureza, nenhum evento tem apenas uma consequência, senão um conjunto orquestrado de consequências”.

Voltando à importância dos peptídeos gerados durante a digestão, o professor Farfan diz: “É uma visão que a própria Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) demoraram a reconhecer, pois até dez anos atrás, se falava apenas do ‘valor nutritivo’ das proteínas e dos aminoácidos”.

Farfan considera importante frisar que as propriedades reveladas pelos estudos atuais podem também ser obtidas mediante o exercício físico. “Nós estamos acrescentando o conceito de que algumas proteínas, entre elas estas específicas do soro do leite, têm uma função aparentemente equivalente ao exercício físico. Portanto, não é só o exercício que pode levar a esse tipo de proteção celular ou diminuição da glicose sanguínea, senão também alguns nutrientes, como essas proteínas do soro do leite”. É mais uma constatação de que a nutrição moderna está sendo complementada com os novos conceitos dos alimentos funcionais.

Publicações

Whey protein hydrolysate enhances the exercise-induced heat shock protein (HSP70) response. link

A dipeptide and an amino acid present in whey protein hydrolysate increase translocation of GLUT-4 to the plasma membrane. link

Morato PN, Lollo PCB, Moura CS, Batista TM, Carneiro EM, Amaya-Farfan J. PLoS ONE 8(8): e71134. doi:10.1371/journal.pone.0071134, 2013.

Fonte: http://www.unicamp.br

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EMAGRECIMENTO com SAÚDE - Palestra completa

Palestra minha COMPLETA de Dezembro de 2013 sobre como EMAGRECER de maneira efetiva e saudável (ministrada no Banco do Brasil – Edifício Sede III em Brasília – DF) nestes links (slides e áudio):

https://soundcloud.com/icaroalves/a-udio-sobre-como-emagrecer

http://pt.slideshare.net/icaroalves/slides-sobre-emagrecimento-saudvel-palestra-bb-de-dezembro-de-2013

Bom proveito e por favor compartilhem! Pode ajudar muita gente.

Boa semana!

Dr. Ícaro Alves Alcântara

* Para palestras comigo em empresas e instituições em geral, contatos pelo ícaro@icaro.med.br